宜春市奉新县开展2021年冷链食品、环境、从业人员等采样培训

来源:江西网络广播电视台 编辑:欧阳华伟 发布: 2021-02-01 16:48
为进一步规范好奉新县冷链食品及外包装、外环境、人员采样工作,强化食品、环境、人员检测,近日,宜春市奉新县开展2021年冷链食品、环境、从业人员等采样培训。奉新县疾控中心主要成员、专业技术人员以及干洲镇、宋埠镇、赤田镇、赤岸镇、会埠镇、罗市镇、上富镇、冯川镇等相关乡镇防保站副站长参与本次培训。

为进一步规范好奉新县冷链食品及外包装、外环境、人员采样工作,强化食品、环境、人员检测,近日,宜春市奉新县开展2021年冷链食品、环境、从业人员等采样培训。奉新县疾控中心主要成员、专业技术人员以及干洲镇、宋埠镇、赤田镇、赤岸镇、会埠镇、罗市镇、上富镇、冯川镇等相关乡镇防保站副站长参与本次培训。

会上,奉新县疾控中心检验科科长详细介绍了如何配合县市监局及相关乡镇市监局分局做好冷链食品等采样工作,如何对县城及相关乡镇农贸市场、大型超市、大型冷冻批发市场、冷库等重点场所的冷链食品、环境、从业人员等进行采样。同时,培训会上强调了采集样品连同采样记录单应当在24小时内运送至疾控中心进行检测,冷藏存放于高危险生物样本转运箱中,并由专人、专车进行转运。

此次培训,有利于科学规范指导开展该县农贸(集贸)市场等重点场所新冠病毒环境监测工作,有助于巩固新冠肺炎疫情防控成果,促进和保障该县居民生命健康安全,对于深入开展该县冷链食品各环节重点传播途径的新冠肺炎疫情防控工作意义重大。(奉新县疾控中心 廖述斌)

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